Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Česnek rozdělte na stroužky, ale neloupejte je. Kusy žeber rozpulte, pokapejte olejem, vetřete jej spolu
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta Kotleta a krkovice mají více tuku, což zajistí šťavnatost
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme a dáme vařit
Kotlety osolíme a opepříme po obou stranách, rozložíme je na dno pekáče a přilijeme tolik mléka, aby
Podáváme s celerovou kaší, kterou vyšleháme z uvařeného Kaši zjemníme máslem a kysanou smetanou.
Druhý den kolena nejprve vaříme asi 2 až 2 a půl hodiny vmícháme do něj rozmíchané vejce a ještě asi 5 minut vaříme
opražíme bambusové výhonky, kousky mrkve, nakrájenou jarní
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, utřeného česneku a žloutků. zalijeme zbytkem vody a pár
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
cibulku, zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové Potom přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Plátky osolíme, opepříme a potřeme 2 lžícemi
trochou rozmíchaného škrobu zahustíme a necháme přejít varem
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme Brambory, cibuli a kapie očistíme a vše pokrájíme na