Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem
vyjměte z obalu a opečte na grilu rozpáleném na vysoký žár slupky a semínek nakrájejte na kousky, cibuli na nudličky
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
Do pánve dejte vepřové maso nakrájené na nudličky a
Mojo Pork – vepřové s černými kubánskými fazolemi a guacamole
bobkový list, trochu čerstvého chilli, pepř, cukr a vepřové do 4 misek a na ni přidejte černé fazole, dušené vepřové
Filetto di maiale marinato (Marinovaná vepřová panenka)
promícháme přírodní cukr se solí, skořicí, kakaem a kuličkami
Burgery s vepřovým bánh mì, nakládanou zeleninou a vejcem
Bazalku a jarní cibulku nasekejte nadrobno, přidejte Přesuňte je na nepřímý žár.
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Jakmile je maso měkké, že ho jednoduše nakrojíte vidličkou
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Žebírka naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi kostmi. Česnek rozdrťte nebo najemno nasekejte
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na menší kusy.,V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
přidejte cukr, ocet a uzenou papriku, promíchejte a vařte
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Nejlepší jsou za dva až tři dny. Pak ho pomocí dvou vidliček natrhejte na vlákna.
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
Vepřové plecko v celku omyjeme, osušíme papírovou Připravené vepřové plecko vložíme do pekáče, podlijeme
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským knedlíkem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Velikonoční vepřová pečeně s jarním špenátem a mladými kopřivami
Použijeme hezkou vepřovou kýtu v celku, kterou den K velikonoční vepřové pečeni s jarním špenátem a mladými
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
kostičky a omyté čínské zelí Pak choi nakrájíme na nudličky Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
Grilujte na mírném žáru 3-5 minut z obou stran. Tip: Aby dřevěné špejle vydrželi žár grilu, namočte
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
°C 45 minut. 2.Fazolky omyjte a dejte na 3 minuty vařit Po vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky.
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku Ke konci pečení udělejte kaši.
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Vepřové kotlety z obou stran osolte a posypejte granulovaným V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
sceďte a vyšlehejte spolu s mlékem a máslem do hladké kaše
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší