Červený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat
Pečeme při 170°C asi 20 minut. Na teplé řezy natřeme rozpuštěnou čokoládovou polevu
Uvaříme pudink. Vyválíme dvě placky těsta. Jednu položíme na pečící papír na hlubší plech. Na ni naskládáme
Každý plát pred položením krému natriem horúcim paradajkovým
Celá vejce našleháme s cukrem do pěny a přimícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na tukem
na tři díly (z jednoho dílu udělám punčovinu, viz níže Hotový řez poliji ledovou polevou.
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Z obou
Celá vejce rozmícháme s cukrem a Herou. Přidáme všechny sypké suroviny včetně guaru a umícháme těsto
Dobře omyté a osušené okurky nakrájíme na kolečka do velké mísy. Zasypeme dvěma lžícemi soli, promícháme
Cukr utřít se žloutky, přidat tuhý sníh, mouku, ořechy, prášek do pečiva, jemně promíchat a dát na vymaštěný
Necháme vychladnout cca 2 hodiny při pokojové teplotě dva protilehlé konce pečící papíru a nadzvedneme), při
Těsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku
Listové těsto vyválíme na placku (2-3mm), kterou potřeme ještě teplým pudinkem uvařeným ze šťávy z kompotu
V kastrůlku zkaramelizujeme hrnek cukru a 3 polévkové lžíce vody do zlatavé barvy. Ořechy lehce opražíme
Z mléka, pudinku a cukru podle chuti (cca 3 lžíce) uvaříme pudink, který vmícháme do těsta z nastrouhané
Vejce utřeme s cukrem a olejem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a mléko. Těsto nalijeme