Ryba s rajčatovou omáčkou s olivami
rozehřejte v jiné pánvi zbývající olej s máslem, osolte rybu Na pánev ji položte nejdřív kůží dolů, opékejte 4 minuty
Krůtí roláda a batátové pyré
do pekáče, podlijte trochou vody a pečte 60 minut při provázku, nakrájejte na plátky a podávejte s batátovým pyré
Salát z marinované dýně a polníčku
Dýni rozpůlíme, vybereme střed s jádry a oloupeme. Poté přidáme dýňové kostky, promícháme a necháme odležet
Hlívový guláš s brambory a dýní
Hlívu, dýni a brambory nakrájejte na kostičky. Pak vmíchejte dýni, brambory a hlívu.
Pošírovaná ryba s máslovou omáčkou
Filety ryby opláchněte, osušte, rozkrájejte na porce zvolna (tedy žádný zběsilý var) vařte 5-10 minut, poté
Rybí polévka podle Florentýny
V této fázi můžete polévku vypočítavě přesunout do Kousky rybích filetů zlehka osolte a zprudka opečte
Pečený pstruh s hráškovým pyré
Hráškové pyré V hrnci s asi 50 g rozpuštěného másla Pyré pomocí sítka propasírujeme do hrnce, smícháme
Barevná ryba ve stříbrných balíčcích
Zeleninu a rybu posypeme nasekaným tymiánem, bazalkou Poté důkladně zabalíme do alobalu.
Křupavé kuřecí řízky s polentou
Kuřecí řízky Kuřecí řízky očistíme, opepříme, osolíme Hotové řízky odkládáme na papírové utěrky, aby okapal
Dušený králík s dýní hokaido
Restovaná dýně hokaido Dýni rozkrojíme a lžící vyjmeme Osolíme, opepříme, přidáme tymián a restujeme, až dýně
Vepřový mozeček na cibulce, se salátem z čínského zelí (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku.
Míša řezy zdobené karamelovým krémem a Snickers tyčinkami
Nechte karamelový krém zcela vychladnout a poté ho Zdobení: Ztuhlé Míša řezy vyjměte z formy.
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Poté pomocí čajové lžičky dáváme do bílého těsta těsto
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Necháme marinovat cca 20 minut,poté dáme na gril.
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
Uvaříme si pudink s cukrem v mléce, do horkého vmícháme žloutek, necháme ochladnout. Do vlažného si dáme
Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré
do pekáče, podlijte trochou vody a pečte 60 minut při provázek, nakrájíme na plátky a podáváme s batátovým pyré
Zapečené mističky s rybou, vejcem a špenátem
Rybku pokapeme citronem, okořeníme citronovým pepřem Na špenát uložíme proužky ryby a na ty dáme 1PL ochuceného
Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony
Poté přidáme vývar, na drobno nakrájené mlíčí a obrané
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
Maso nakrájíme na kousky. Olej, citronovou kůru, nastrouhaný zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky
