zbavíme jaderníkov, chvíľu podusíme a rozmixujeme na pyré Mäso zmiešame s pyré, nadrobno nesekanou cibuľou, vajíčkom
Rybu nakrájíme na několik porcí, osolíme, opepříme Upečené prochladlé rybí porce rozebereme na menší kousky
Celer nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno. V kastrolu rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli.
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí Řízky obalíme ve vejcích se sýrem.
vody, až než dýně změkne (hokkaidó měkne rychle). Podáváme s rýží.
Pyré: Broskvový kompot rozmixuji ponorným šlehačem na husté pyré, kdo chce tekutější přidá šťávu z kompotu
zahustíme podle potřeby strouhankou a vytvarujeme malé řízky
Podáváme s trochou bramborového pyré a teplou zeleninou Rybu servírujeme opečenou kůži nahoru.
Kuřecí maso opláchneme, vykostíme, odstraníme kůži Poté přidáme dýni s cuketou, 150 ml vývaru a dusíme
Z masa nakrájíme řízky, lehce naklepeme, osolíme, Řízky podáváme na nahřátém talíři, s lilkem, česnekovým
Omytá a osušená stehna osolíme a okořeníme. Troubu předehřejeme na 200 st. Stehna dáme do pekáčku, přidáme
Vložíme očištěnou a kůže zbavenou rybu. Necháme 5 minut povařit, poté stáhneme z plotny, zakryjeme
Osmažte ryby z jedné strany (ryby budou neprůhledné Pečlivě obraťte ryby a pokračujte ve smažení, ryby
Špagetovou dýni přepůlíme, vydlabeme dužninu a uvaříme Poté ji zalijeme ½ hrnku vody a dáme vařit.
(při slévání si odložíme trochu vody z těstovin). Každou porci posypeme opraženým chlebem a sýrem a ihned
Asi po pěti minutách přidáme kousky dýně (Hokkaido Přidáme máslo, horké mléko, zázvor a vyšleháme pyré
Do jedné misky na stole dáme rybí knedlíčky a do druhé Vařím ji takhle, protože každý nemá rád rybí vývar,