Zavařovaná dýně
Dýni rozpůlíme, vydlabeme, okrájíme slupku a ozdobným Poměrem 3 lžíce a 40 minut na 95 °C připravíme nasládlý
Brusinková ryba
Rybu, použijeme candáta nebo tresku, dobře očistíme Porce candáta či tresky obalíme v hladké mouce a upečeme
Ryba jako viagra
Filé, ale klidně i porce kapra nebo jiné ryby, vložíme Rybu jako viagru podáváme s vařeným bramborem a nakrájenými
Ryba v hnízdě
Porce filé pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet Na tuto vrstvu dáme porce ryby potřené rozetřeným česnekem
Řízky z brambor
Bramborové řízky pomalu smažíme na rozehřátém oleji Bramborové řízky klademe na ubrousek, abychom odsáli
Fantastické řízky
V této omáčce obalíme řízky a necháme je uležet do Řízky smažíme na rozpáleném tuku dozlatova.
Rybí sekaná
Filé nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na kolečka a namočíme do mléka. Filé
Strouhankový řízek
Po obalování řízků, špízů apod. v trojobalu nám vždy Nevyhodíme je, ale usmažíme si z nich chutný řízek.
Rybí směs
Pórek nakrájíme na kolečka, hrášek a olivy slijeme. Přidáme játra, tuňáka a uzenou rybu (asi 100 g).
Rybí pekáček
Zpočátku pečeme rybí pekáček při vyšší teplotě, potom Rybí pekáček podáváme se zeleninovým salátem podle
Indické řízky
Vepřové kotlety očistíme, naklepeme a naložíme do připravené Indické řízky smažíme po obou stranách na oleji, až
Pyré z pomerančů
Přidáme curacao a pomeranče svaříme při vysoké teplotě Pyré z pomerančů můžeme podávat jak teplé, tak vychlazené
Banánové řízky
Banánové řízky (závitky) obalíme v hladké mouce, vejcích Banánové řízky podáváme na listu hlávkového salátu.
Zbojnický rožeň
Takto připravený rožeň opékáme na rozpáleném sádle Solíme a kořeníme až při konci tepelné úpravy.
Jemnější řízek
Řízky osolíme a opepříme z obou stran. Jemnější vepřový řízek podáváme s bramborovou přílohou
Čertovské řízky
chilli, solamyl, hořčici a nakonec nadrobno nakrájené pórky Poté smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě oleje.