Smažené rybí filé v kokosovém mléce
Poté je potřeme směsí medu a limetkové šťávy, osolíme Podáváme s rýží a kari omáčkou.
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Grilované stehenní řízky na špejli se salátkem
Příprava masa: Stehenní řízky očistíme a omyjeme.
Plněná dýně mletým masem a sýrem
Touto směsí naplníme oloupanou, osolenou polovinu dýně Zapečeme při 190°C alespoň hodinu.
Bezlepkové kuřecí řízky v kukuřičné strouhance
Poté dáme do rozmíchaného vejce, do kterého jsme přidali
Macaroni v krémové omáčce s rybou a pistáciemi
Poté vyjmeme 2-3 kousky a dáme bokem. ryby a majoránkou.
Rybí polévka s tomatovou marmeládou a mušlemi
Přilijeme rybí vývar, který jsme si připravili z rybích
Mletý řízek smažený ve vaječném obalu
Rukama vytvarujeme řízky, které obalíme v hladké mouce Vejce rozšleháme a řízky v nich namočíme.
Přírodní telecí řízek protahovaný slaninou
Podáváme s rýží, nebo bramborami a salátem.
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
Poté v těstíčku obalíme filetky a déme péct na pečící Upečené ryby podáváme s bramborem nebo zeleninou.
Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek
očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky Přírodní řízky je dobré podávat s bramborovou kaší,
Temari sushi (sushi rice ball)
Vytvarujeme si s rýže kuličku a ukroutíme jemně ve z fólie, položíme na vytvarovanou kuličku plátek ryby
Kuřecí řízky s ananasem a brusinkovou ozdbou
Poté je obrátíme, obložíme plátky ananasu a grilujeme K řízkům se výtečně hodí rýže a čerstvý hlávkový salát
Klasický vídeňský řízek z telecí kýty
Poté osolíme, obalíme v mouce, vejcích a strouhance Osmažíme ve vyšší vrstvě másla dozlatova, poté necháme
Smažené řízky plněné pikantní náplní
Poté plátky scedíme a necháme okapat. Poté je obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a bílku
Podzimní salát s dýní a granátovým jablíčkem
Dýni nakrájíme na plátky, v míse smícháme s olejem, Dýni dáme na pečící papír a pečeme při teplotě 170°
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Přidáme oloupanou, vypeckovanou a nadrobno nakrájenou dýni Poté rozmixujeme, zahustíme jíškou a dochutíme solí
Bylinkové pečené řízky podle Pohlreicha
Chléb si rozmixujeme na strouhanku a dáme do pekáče, přidáme nadrobno šalotku, česnek, olej, ¼ lžičky
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Rybí filé osušíme papírovými utěrkami, osolíme a posypeme Takto připravené rybí filety zaprášíme hladkou moukou
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku s brusinkami
Na rozpáleném tuku nebo oleji a na mírném ohni řízky