Poté do výpeku přidáme ještě kapku oleje a osmahneme Dusíme doměkka, poté osolíme, opepříme a podlijeme
Panenku osolíme, opeříme a necháme chvilku uležet. Rozpálíme pánev a panenku ze všech stran orestujeme
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným česnekem se solí. Pekáček vytřeme tukem nebo
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Poté opečeme na rozpáleném grilu 4 minuty z každé strany
Poté vyjmeme a udržujeme v teple. Osolíme a přidáme prolisovaý česnek. krétce osmahneme a poté
Chřest uvaříme doměkka, poté zabalíme do slaniny a
Příprava masa: Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Medailonky osolíme, opepříme
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Na rozpáleném
Poté vhodíme do mixéru s vodou z uvařeného masa a zeleniny
Poté do omáčky přidáme rozmačkaný česnek a dáme zpět Podáváme s rýží.
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté Střídavě napichujeme na špejle a poté opečeme na grilu