Pekáč už nezakrýváme a při stejné teplotě dopečeme.Plněný bůček nakrájíme na porce a ozdobíme listy hlávkového
Kotlety naklepeme a nařízneme po okraji. Potřeme česnekem, opepříme a po obou stranách opečeme. Přidáme
Maso omyjeme, osušíme, neklepeme, orestujeme na olivovém oleji, sundáme z pánve udržujeme v alobalu teplé
Omyté jazyky dáme vařit spolu s očištěnou zeleninou a cibulí a solí. Měkké jazyky očistíme, oddělíme
Vepřový mozeček odblaníme a naplníme jím pergamenový či silonový rukáv na výrobu tlačenky, poté jej dáme
Maso a slaninu nakrajime na kosticky, cibuli a papriku na vetsi kousky. Stridave napichujeme na jehlu
Na kostky nakrájené a omyté maso osolíme, okořeníme, vložíme na jemně nakrájenou cibuli osmahnutou na
Těsto důkladně vypracujeme ručně, nebo vařečkou dohladka, aby se oddělovalo od nádoby. Potom ho rozválíme
orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájené vepřové můžeme podávat.TIP: Pokud nemáme moc masa, přidáme vepřové
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji do zlatova a přidáme na kostky nakrájené maso. Necháme
či jiný druh vepřového), naklepeme, osolíme, opepříme přidáme papriku a necháme za stálého míchání rozpustit, poté
Dvě vepřové kotlety osolte a opepřete a osmahněte z Do téže pánve vložte 1–2 jablka nakrájená na měsíčky
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Pak přidáme maso, zprudka jej orestujeme a poté je
Vepřové maso naklepeme a okořeníme gyros. Čínu z vepřového masa rozdělíme na talíře a podáváme
papriky a rajčata, protlak, utřený česnek a propranou rýži Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.