Vepřový guláš s povidly

Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, maso na větší kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova

Šopronský vepřový bůček

Na oleji z oboch strán opečieme na menšie kúsky pokrájaný, osolený a okorenený bôčik, vyberieme. Na

Španělské ptáčky z vepřového

Zabalíme a zajistíme (zde to je o nervy- vepřové je Poté vyjmeme ptáčky a omáčku rozmixujeme do hladka.

Pečený vepřový bůček

Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore

Vepřový perkelt / pörkölt /

Na sádle zpěníme jemně pokrájené cibule a necháme zesklovatět. Přidáme maso, pokrájené na kostky, opečeme

Vepřový steak na pivě

nakrajene na hrebinky a totez provedeme s pulkou parku

Guláš z vepřového kolena

cibuli, přidáme na větší kousky nakrájené vykostěné a kůže

Vepřový guláš s klobásou

Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno a klobásy na kolečka. Na sádle orestujeme cibuli s

Živáňský vepřový závitek

Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme V kameninové nádobě na sporáku rozpustíme máslo a závitky

Novohradský vepřový plátek

Podáváme s rýží, výborné jsou i těstoviny nebo vařené

Plněný vepřový bok

malá řezná plocha a dobře tak můžeme kontrolovat řez obvodu osolíme, opepříme a obalíme ve směsi koření na vepřové

Svíčková z vepřového masa

Vepřovou plec odblaníme, opláchneme, mírně osolíme Poté dáme rozmixovanou zeleninu do hrnce a dáme vařit

Zapékaný vepřový mozeček

Mozeček spaříme horkou vodou a pak přelijeme studenou vodou. Opatrně stáhneme blanku a nadrobno nasekáme

Vepřový rajčatový guláš

Vepřové nudličky osmažím na másle s kousky cibule, Poté přidám protlak a koření, směs povařím a nakonec

Vepřový šašlik na zelenině

Mäso narežeme na plát, ktorý naklepeme a potom narežeme na plátky cca 3x3 cm. Vložíme do misy, osolíme

Vepřová líčka s rebarborou

můžete odklopit aby omáčka zhoustla (případně ji před

Pečený vepřový bůček

tác kůží nahoru dejte ho do lednice a nechte přes noc odpočívat (kůže trochu oschne což je žádoucí

Pečená vepřová kolena

Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová Předvařená kolena vyjměte z vývaru a několika řezy

Vepřová terina s játry

srovnejte/zploštěte na prkénku pomocí tupé strany nože pořádně upěchujte pomocí dna lžíce či paletového nože

Ostrý vepřový guláš

Cibuli, česnek nakrájíme nahrubo a smažíme. Když je barva zlatavá, přidáme maso nakrájené na větší kousky

Vepřový burger s ananasem

Vepřová plec na paprice

obyčejné: vidličkou umíchejte těsto z vajec (co porce to zhruba 1 vejce) hrubé mouky a trošky soli (lze

Terinka z vepřového masa

Připravte rosol: nožičku a kůži hodinu a půl povařte Dejte stranou vepřovou panenku a do masové směsi zamíchejte

Cordon bleu z vepřového

kapsy poválejte nejdřív ve strouhance, potom v mouce, poté Podávejte s citronem a zeleninou ohřátou v páře.