Maso naškrábeme, přidáme najemno nasekanou cibulku, poté Přidáme hořčici, pyré, rozdělíme na toasty a ozdobíme
Přidáme nakrájený pórek, brambory. Přilijeme mléko, rybí vývar a vhodíme bobkový list.
Pórek omyjeme a nakrájíme. Trošku pórku necháme stranou, zbytek orestujeme na
Poté přidáme sójové plátky i s tekutinou a necháme Pórek očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a přidáme
Poté přepasírujeme přes síto. Takto připravené pyré můžeme buď zavařit, nebo z něj
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
práškem do pečiva a na pánvi orestujeme kousky slaniny, pórku Poté dáme do mísy, přidáme smetanu s vejci, sůl, pepř
Z pórku použijeme pouze světlou část. Na hrnec s vroucí vodou dáme pařáček s pórkem.
Batáty oloupeme a uvaříme do měkka v osolené vodě a poté
Do hotove ryze( nechame ji tekutejsi) pridame asi 2 lzice hraskoveho pyre a zamichame.
Přidáme kousky masa a poté nasypeme nakrájený pórek Poté dusíme doměkka.
Z pórků si oloupeme vrchní listy, odřízneme spodní 10-15 minut, dokud pórek nezměkne.
Vaříme asi deset minut vyndáme hřebíčky a rozmixujeme pyré
medailonky podle chuti osolíme, opepříme a necháme při Pyré podáváme k medailonkům s výpekem z masa.
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou Porce ozdobíme bylinkami.
nadrobno nakrájenou cibuli a na proužky nakrájený pórek vínem a po 2 minutách vývarem: vařím asi 10-15 minut, poté
Pórek pečlivě očistíme a pod tekoucí vodou omyjeme. Na mírném plameni vaříme, dokud pórek není měkký.
Kedlubny rozložíme na plech a natřeme pyré a upečeme
Pórek omyjeme a nakrájíme na nudličky a společně s promícháme, pánev přiklopíme pokličkou a kukuřici s pórkem
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, omyjeme pórek, nakrájíme Potom z pánve pórek vyjmeme a uložíme ho na teplém
do kastrůlku, zalijeme vodou a 5 minut povaříme, poté pepřem, topinky osmažíme, potřeme česnekem a poklademe pyré