Vepřové kostky na kari
Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky. Do poloviny vývaru nasypeme solamyl, rozmícháme
Vepřová kýta na banánech
Poté masíko osmažíme na oleji. Do zapékací mísy dáme na dno banán rozkrájený podél
Vepřová kýta na smetaně
Maso osolíme, okořeníme pepřem a opečeme ze všech stran na rozehřátém sádle. Maso vyndáme, vložíme nakrájenou
Trhané vepřové po česku
Kůži na koleni nakrájíme do mřížky, celé ho jemně Pokud je maso syrové, pečeme při teplotě cca 150 st.C
Vepřová kotleta po selsku
Vepřové kotlety omyjeme, nakrájíme na nudličky, okořeníme Jako přílohu volíme rýži nebo brambor.
Nakládaná vepřová krkovice
dáme trošku olivového oleje, utřený česnek,na špičku nože Šťávu vydusíme na tuk, poté jí zaprášíme hladkou moukou
Vepřové plátky s těstovinami
Plátky osolíme, opepříme a opečeme na oleji s máslem. Přidáme provensálské koření, podlijeme vínem a
Guláš z vepřových kolínek
ostrým nožem a kartáčkem pod tekoucí vodou, odstraníme kůži Kosti s kůží dáme do tlakáče, mírně osolíme, zalijeme
Vepřové nudličky na pivě
Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky a promícháme se solamylem. Pak je osmahneme na oleji ze všech
Pochoutka z vepřových jater
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, posypeme oreganem, obalíme v mouce a zprudka orestujeme na oleji
Vepřové maso s kapustou
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a špek nebo anglickou slaninu. Přidáme nasekaný česnek, nakrájené
Vepřová játra na meruňkách
Játra očistíme, nakrájíme na plátky, opepříme a obalíme v mouce. Rozpálíme pánev, snížíme teplo, dáme
Hamburská vepřová z krkovičky
Krkovičku prošpikujeme okurkami a šunkou, popřípadě ovážeme provázkem, aby držela tvar válečku. Rozpálíme
Vepřové plátky se sýrem
Troubu předehřejeme na 220 °C. Plátky masa osolíme a opepříme, plátky slaniny překrojíme na polovinu
