minut restovat, pak přidáme na kolečka nakrájené párky Lečo s párkem můžeme doplnit čerstvou pažitkou a podávat
Párky dejte do studené vody a zahřívejte, aby byly Teplé rohlíky i párky připravte na pracovní plochu
Bůček poté posypeme celým kmínem, dáme ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového sádla
Kůže z druhého hrnce pokrájíme na malé kousky i maso Všechno dáme do jednoho hrnce, vývar z kůží a kolen
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Poté naplníme šunkou a vařeným vejcem vcelku.
marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté Poté vmícháme lžíci hořčice, nasekanou cibulku a bylinky
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Poté je scedíme. Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Mezitím si nakrájíme rajčata na kousky a poté je přidáme vodě, scedíme a rozdělíme do talířů na jednotlivé porce
Cuketu neoloupeme a nakrájíme na kostky, poté přidáme
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu