Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Maso omyjeme, důkladně osušíme a ze všech stran do Maso položíme na alobal.
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso Nyní maso zahustíme máslovou jíškou a opepříme, přidáme
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Na mírném ohni opékáme proužky masa s česnekem a zázvorem asi 5 minut, až je maso hotové.
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
Příprava masa: Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi do trouby. 20 minut před koncem pečení přidáme k masu
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Až je maso opečené, přidáme hladkou mouku s trochou
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa.
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Gulášovka s masem
Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Osmažené maso vyjměte na talíř.
Těstoviny s masem
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso
Bifteky loirských námořníků
Maso nakrájíme na silnější plátky cca 1,5 cm,osolíme na ně opět cibuli (maso nesmí být vidět opět maso
Kuskus pana námořníka
Nasypte kuskus do hrnce a zalijte horkou vodou tak, aby byla vodní hladina nad ním. Nechte nasakovat
Závitky Pepka námořníka
Na troše tuku zpěníme 1/2 nasekané cibule, přidáme 1/3 rozmraženého špenátu, osolíme, chvíli podusíme
Sýrová omáčka od námořníka
Do rendlíku dáme smetanu, drcený kmín, 2 balíčky lučiny, špetku bazalky. Poté podle chuti přidáme podravku
Těstoviny Pepka námořníka
Rozmrazíme špenát, těstoviny uvaříme, ale ne úplně doměkka. V zapékací nádobě smícháme špenát, rozlisovaný
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
osmažíme proužky cibule dozlatova a poté přidáme maso
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Podle potřeby podléváme, dokud není maso měkké.
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Maso a klobásky pokrájejte na menší kousky.