Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Maso nakrájíme na velké kousky, obalíme je v koření Trhané maso podáváme v bulce s rukolou a dipem.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme
Maso omyjeme, osušíme, pršpekujeme klínky pšku a důkladně Poté přidáme maso, zalijeme vodou a adusíme při 80
Na pánvi osmahneme maso, přidáme nakrájenou zeleninu
Maso rovnoměrně posypte kořením. Na velké pánvi zahřejte olej, přidejte maso a opékejte
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Zeleninu a maso nakrájené na proužky položíme na rýžovou
Na pánvi osmahneme maso, osolíme a přidáme protlak.
rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku,kousky masa
Tu poté slijeme a přidáme maso a sýr. rozválíme na dva obdelnikové pláty a naplníme směsí masa
Poté přidáme kousky masa, které jsem obalili v lžičce Dusíme doměkka, osolíme, opepříme a jakmile je maso
omyjeme a na oleji osmahneme na kostky nakrájené maso Jakmile je maso hotové přidáme podušenou zeleninu.
osmahneme na plátky nakrájenou cibulku a přidáme mleté maso
Nakonec poklademe plátky slaniny, kousky masa a zalijeme
kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným masem
Příprava hamburgeru: Maso dáme do hlubokého talíře. Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.