Vepřové maso s fazolkami, koriandrem, bazalkou a libečkem
Od kostí si odřežeme kousky masa, které tam zbývá, Přidáme maso, které rychle opečeme spolu s kořením
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší přidáme trochu kmínu celého, lehce podlijeme pokud nám maso
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
Maso nakrájené na kousky marinujte 1 hodinu a pak Rozložte si maso, omáčku, zeleninu a všechny ostatní
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
Maso řádně osolte a opepřete. Maso vraťte do omáčky a prohřívejte.
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso pečeme v předehřáté troubě na asi 200
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso nakrájejte na kostičky. Pak vložte maso a opečte ze všech stran.
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Chutě se tak lépe prolnou do masa.
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku
Corn dogs
Smícháme si strouhanku, mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Poté přidáme vejce, podmáslí, olej a med
Carne asada - maso na grilu i doma
tak, aby jste po odříznutí plátku viděli strukturu masa chladu tak na dvě hodinky, pokud vás honí čas nevadí, maso
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice Když je maso téměř měkké, přidáme do omáčky nadrobno
Koláč s pečeným vepřovým masem
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek , přidáme ji rovněž; pokud jsme maso pekli pro tuto
Zelný eintopf s vepřovým masem
osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso pokrájené zelí a dále dusíme do úplného změknutí masa
Široké nudle s vepřovým masem
Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme
Houbová omáčka s vepřovým masem
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a Chvíli před změknutím masa vhodíme i promyté houby
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek a papriku na kousky velikosti podobné masu, cibuli
Bramborový špíz s vepřovým masem
Brambory, rajčata nakrájíme na větší kostky nebo plátky, cibuli na kolečka a vše střídavě napícháme
Zapékané špagety s vepřovým masem
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené K masu přihodíme uvařené, okapané špagety, hrášek,
Gulášová polévka s vepřovým masem
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso vaříme do měkka, asi hodinu.
