Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe Poté maso vykostíme a nakrájíme přes vlákna na jednotlivé
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) a na její vršek umístíme plátek masa.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Potom maso okořeníme cayenským pepřem, černým mletým
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Po této době přidáme k vepřovému masu ledvinky a játra
Vepřový guláš dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme prolisovaný česnek a majoránku
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Polévku z vepřového srdce podáváme zdobenou jemně usekanou
Vepřový plátek omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme Na plátky masa poklademe anglickou slaninu, klínek
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené nejlibovější řízky a sami si je umlít v mlýnku na maso
Marinujte maso alespoň 10 minut v teryiaki omáčce. V předehřáté troubě pečte, dokud nebude maso měkké
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé porce ke kosti.
Během pečení je nutné maso jednou otočit. Jestliže se maso peče moc rychle, přikryjeme je horní
Vepřový mozeček dáme na síto, na chvíli ho vložíme Vepřový mozeček obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích
Maso na řízky naklepeme a dobře obalíme marinádou. Šťavnaté vepřové řízky pokapeme citronovou šťávou,
Nejdříve vepřové koleno svaříme, vodu vylijeme. Po uvaření maso nakrájíme na kostky a dáme zpět do
Vepřové maso nakrájíme na kostky a necháme v ochuceném Na špejle napichujeme střídavě vepřové maso, cibuli
Přihoďte na kostky nakrájené maso, orestujte ze všech Maso nesmí být potopené.
cibuli a jakmile začne zlátnout, tak na ní opečeme maso kůrku a za občasného zamíchání dusíme do změknutí masa
Pokrájíme vepřové maso i z konzervy. Maso promícháme ve směsi tuku, sýru a hořčice.
Směs necháme vychladnout a pak klademe na pláty masa nití a na rozpáleném oleji zprudka osmahneme, až se maso
Vepřové maso a slaninu nakrájejte na kostky. Podávejte s chlebem nebo s bramborami.,Prima tip: Vepřové
Maso z kýty rozklepejte, osolte, opepřete a potřete Na plátek masa dejte párek, vejce, cibuli, slaninu
Čisté plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Vepřové řízky na žampionech podáváme s bramborovou