Pečené vepřová žebra
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Vepřová krev s kroupami
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež
Vepřová kotleta se slaninou
vyjmeme do výpečku dáme plátky osoleného a opepřeného masa Jakmile je maso hotové vyjmeme a nakonec ještě osmahneme
Vepřové pěti vůní
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
Pečené vepřové ramínko
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava masa: Cibuli a mrkev oloupeme nakrájíme na
Vepřová panenka se špenátem
Maso omyjeme, zbavíme blanek a ostrým nožem panenku smícháme s prolisovaným česnekem a naplníme připravené maso
Vepřová krkovice s kuskusem
Plátky krkovičky osolíme, opepříme a naložíme do marinády z rozmixovaného česneku, bazalky, citronové
Vepřová panenka s liškami
Houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vínem.
Vepřová pečeně s křenem
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme nakrájíme na plátky, křen nastrouháme a podáváme spolu s masem
Vepřová panenka na koňaku
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme na nudličky a osmahneme s česnekem na plátky
Vepřová panenka s fazolkami
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Vepřová panenka Wellington
Vepřovou panenku pokapeme worcesterem, osolíme, opepříme Hned poté na pánvi osmahneme i připravené maso, ke
Medová vepřová roláda
Vepřovou pečení rozřízneme na plát. Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme
Čertovské vepřové na jablíčkách
Plátky jablek naskládáme na maso, vše posypeme strouhaným
Vepřové na šalvěji a zelenině
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky, které v hlubší Maso vyjmeme z pánve a uchováme v teple.
Vepřové nudličky na celeru
Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, osolíme Podusíme asi 15 minut, dokud maso nezměkne.
Sváteční vepřové rolky
Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Uzené maso nakrájíme nadrobno a smícháme se zakysanou
Vepřové ve slaninovém kabátku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na špalíčky asi 3 Pak maso vyjmeme a naskládáme do zapékací misky.
Ztracená vepřová panenka
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů naklepeme, osolíme a posypeme kořením na steaky.