Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Měkké maso vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící sójové vlašských ořechů, nakrájený očištěný porek, přidáme k nim maso
nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso Nyní maso zahustíme máslovou jíškou a opepříme, přidáme
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Vepřové maso nakrájíme přes vlákna na řízky, které Čtverečky masa napichujeme střídavě s kolečky klobásy
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, přidáme kostky masa
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící Vzniklou marinádu necháme chvíli uležet a pak do ní maso
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme Maso prudce opečeme a smícháme s prohřátým lečem.
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme Do hrnce střídavě skládáme vrstvu masa a vrstvu zleniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky a opečeme. Osmažíme zeleninu, přidáme maso a dochutíme.
Svatomartinské lokše můžeme podávat na slano s kachním masem a zelím nebo na sladko s povidly.
ze vzniklého těsta smažíme na mírně omaštěné pánvi lokše Podáváme buď na skladko s povidly nebo k masu a zelí
Brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl a utvoříme těsto, ukrájíme kousky, které rozválíme na
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, zasypeme
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, maso Přihodíme maso, opečeme a vmícháme protlak.
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na Maso necháme půl hodiny odležet.