Do pekáče dáme 3 lžíce oleje, kysané zelí a na kostky posypeme červenou paprikou a položíme do pekáče na zelí
Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu ošúpaných na tenšie plátky narezaných zemiakov. Osolíme, opiríme
Pšeno (jáhly) prelejeme horúcou vodou a scedíme. Kapustu nakrájame na rezance. Do vymasteného pekáčika
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a 10 minut vaříme oleji, rozšlehaná vejce s mlékem, krupicí, trochou soli
Podusíme zelí nakrájené na nudličky se solí, octem, Pekáček vyložíme papírem na pečení, na dno dáme zelí
a opět brambory (sůl, pepř), uzeninu a končíme zelím Takto navrstvený pekáček zalijeme zakysanou smetanou
Z jedné strany opečeme méně.Na více opečenou stranu dáme zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na menší kousky, Brambory se zelím zalijeme smetanou, vložíme do trouby
Zapečené bramboráky se zelím podáváme se salátem. Když vynecháme klobásku, můžeme zapečené bramboráky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek nakrájíme Zapečené nudle se zelím podáváme se zeleninovým salátem
Uzená krůtí prsa nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme Zapečené kysané zelí podáváme ozdobené snítkou čerstvé
Zapečené babiččino zelí podáváme s uzeninou a chlebem Zapečené zelí je dobré i s pečeným bůčkem.
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Dusíme dokud není zelí měkké.
vařit rýži (půl hrnku rýže - 1 hrnek vody, špetka soli Z čínského zelí postupně odebereme 10 listů, odřízneme
Nakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit
paprikovou pastou, posypeme slaninou, pokrájenou na kostky Nemělo by být ale moc vypečené.
Do pomalého hrnce dáme zelí i s nálevem. Po celé délce kýty uděláme ostrým nožem 3-4 otvory
Maso nakrájíme na kostky, slaninu na kostičky. Nezahušťujeme, ale komu se bude zelí zdát řídké, zapráší