Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení Zelí ochutnáme a doladíme chutě.
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Po upečení odstraníme nitě, maso nakrájíme na porce
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Celou pečeni opláchneme, osušíme a do středu dlouhým a ostrým nožem uděláme otvor.
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Asi v polovině pečení maso nakrájíme na 6 plátků a Podáváme se slejškami a zelím.
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Já zvolila větší kostky masa. Dáme vařit zelí.
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
solí nebo octem. Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme kysané zelí mouku, mléko, žloutky, rohlíky pokrájené na malé kostičky
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Přidáme zelí i s trochou šťávy, nahrubo nastrouhanou
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Vepřový "rošťáci"
- Plátky masa naklepat a okraje cca 1 cm naříznout na několika místech (aby se maso při opékání nekroutilo
Rošťáci z vepřového
Maso nakrájené na plátky naklepeme, já používám vepřové Rošťáci z vepřového skvěle chutnají s hranolky.
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu
Vepřové závitky s kysaným zelím
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme dijonskou), poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Do pekáče nasypu zelí, pokladu masem, maso překryju Po 10 - 15 minutách přepnu jen na pečení shora.
Vepřové se zelím v minutkové verzi
sádla či oleje osmažíme pokrájené osolené a opepřené kostky Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáčku, přidáme Na konci pečení ještě přidáme trochu sádla a ocet -
Vepřové koleno s kysaným zelím
Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny Oddělte maso od kostí.
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
Vepřové nudličky v čínském zelí
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Vepřové nudličky pečlivě obalíme v solamylu, vložíme
Vepřové nudličky s čínským zelím
podlijeme, dusíme do změknutí masa, přidáme čínské zelí , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme