Vepřové kotlety na zelí
přisolíme, vložíme do pekáčku a na povrch rozložíme opečené zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali mouku,
Vepřové se zelím a bramborem
Vepřové se zelím a brambory pečeme ve vyhřáté troubě Vepřové se zelím a bramborem podáváme na oběd.
Vepřové v alsaském zelí
a nakonec na zelí rozložíme opečené kotlety. Hotové vepřové v alsaském zelí podáváme s bramborami
Vepřová kapsa se zelím
Opečené vepřové kapsy urovnáme do pekáčku, posypeme Vepřová kapsa se zelím je dobrá s opečeným bramborem
Vepřové kotletky se zelím
Mezitím se pusťte do přípravy zelí. Omyté zelí nakrájejte na nudličky a krátce spařte v
Vepřové výpečky se zelím
na velké kostky a vložíme do pekáče. Po dopečení zalijeme horkou vodou, aby se naředila
Vepřové se zelím a jablky
Na cibulce opečeme nakrájené maso na kostky, přidáme nakrájené zelí, osolíme, okmínujeme, podlijeme vodou
Vepřové maso v zelí
slaninu, potom přidáme nakrájené vepřové maso, nejlépe Vepřové maso v zelí podáváme s chlebem nebo bramborovým
Vepřová mňamka se zelím
zesklovatíme cibuli a osmahneme papriku, přidáme nakrájené vepřové Vepřovou mňamku se zelím podáváme s chlebem a pivem
Vepřové na dušeném zelí
Maso nakrájíme na kostky. Vepřové na dušeném zelí podáváme s čerstvým chlebem
Vepřová plec v zelí
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřovou plec v zelí podáváme s knedlíkem, vařeným
Vepřová krkovice na zelí
s tymiánem, opečenou cibulí a slaninou. Poté zkontrolujte, promíchejte zelí a pečte neodkryté
Pečená kýta s kostí
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Podléváme vodou a poté podáváme s pečeným bramborem
Uzená pečeně s kostí
V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny. Vmícháme mouku, opražíme a zalijeme hrnkem vody.
Želé kostky - Sučuk
Nachystáme si pánev, kterou lehce vymažeme olejem (nebo sprejem) a vysypeme maizenou. V půl hrnku vody
Zimní zelný vepřový guláš
Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.
Naložení a uzení vepřového masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Zapečené vepřové
nakrájet na větší kostky, zelí slít z nálevu, trochu smíchat v zapékací míse, osolit, okořenit, přidat vypečené
Pečené sele
Vepřové maso opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme několika místech napíchneme a do otvorů vtlačíme celé
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Maso očistíme a pokrájíme na velké kostky. Přídáme kostky masa, které pěkně orestujeme, dokud
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
kosti, přidáme protlak, koření a zalijeme vínem a Podáváme s omáčkou demi glace.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme