Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Špagety s ananasovou omáčkou a vepřovým masem
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky Necháme zavařit a vaříme dokud maso nezměkne.
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Dáme vařit játra, orestujeme špenát, osolíme, opepříme
Vepřový kotlík
Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme vepřové Vaříme asi 30 minut a podle potřeby podléváme vodou
Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový perkelt
Přivedeme k varu, přidáme maso, osolíme a dusíme pod vmícháme rajčatový protlak a smetanu, necháme přejít varem
Vepřový eintopf
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky, pak oloupeme list, jalovec a hřebíček, přiklopíme pokličkou a vaříme
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Očištěné fazolky krátce povaříme, ihned vyndáme do studené vody a necháme okapat na sítku. Plátky pečeně
Vepřové karé pečené v karamelové omáčce
pánev vrátíme na plotnu, vše přivedeme k mírnému varu Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy
Zapečené vepřové karé s gorgonzolou a šunkou
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme Na něj položíme plátek vepřové pečeně se šunkou a gorgonzolou
Kapří polévka s kari, ovocem & krevetami
Zaprašte kari a míchejte další minutu. moukou, osmahněte, zalijte vývarem, rozmíchejte a vařte
Smažené kapří kousky s kari omáčkou
Vykostěné kapří filety bez kůže omyjeme, osušíme a s hořčicí, zakysanou smetanou a kari kořením.
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari
Kuřecí indické kari se špenátem
Přidejte bobkové listy, kari prášek, kurkumu,chilli
Kuřecí kari s ananasem a rýží
Maso: Kuře nakrájej na kostky, osol a opepři. Omáčka: Vmíchej kari pastu, krátce opeč (uvolní aroma
Zelené kari s hovězí roštěnkou
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji.
Kari rýže s kuřecími kousky
nakrájíme na nudličky, osolíme lžičkou soli, promícháme s kari
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
Přidejte kari listy, asi 2 lžičky směsi koření, osolte Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta.