Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava kapra: Kousky kapra zabalíme do šunky a poté
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. navrstvíme nastrouhanou mrkev a nakonec navrstvíme kaši
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
Sýr potřeme mletou paprikou smíchanou s olejem. Zabalíme do alobalu a dáme na gril. Poté grilujeme z
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Přidáme koriandr, zalijeme vodou a přivedeme k varu polévku dáme do misek, ozdobíme šunkou a kostičkami kiwi
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.
Kapří podkovy v parmazánovém těstíčku s cibulovou omáčkou
Utvoříme těstíčko, v němž obalíme kapří podkovy. Podáváme s kaprem.
Kapří rolované bifteky se slaninou a houbovou omáčkou
Kapří filet rozdělte nožem na proužky široké cca 2,5 dozdobte plátky citrónu, snítkou petrželky a proužky kapie
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Kiwi a kaki oloupeme a nakrájíme na kolečka. kiwi.
Špízy ze srdíček s nastavovanou kaší a zelným salátem
Podle potřeby kaši zřeďte tekutinou z krup. Podávejte s kroupovou kaší a zelím.
Kotlety s kapustovou kaší a asijskou omáčkou s jablky
Začněte kaší. do rendlíku, zalijte vodou, osolte a přiveďte k varu
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
vraťte do hrnce maso, přiklopte, přiveďte pod bod varu máslo, mléko a rozšťouchejte nebo ušlehejte na kaši
Játra s křenovo-kmínovou kaší, cibuládou a prosciuttem
Mezitím dejte vařit brambory na kaši do osolené NĚCO NAVÍC Vepřová játra můžete předem očistit
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
Promíchejte s citronovou kůrou, mandlemi, osolte a Děti ocení spíše bramborovou kaši.
Křupavé kapří hranolky se dvěma dipy k namáčení
dosahovat do výšky asi 6 cm, je třeba, aby byly kousky kapra Vše dochuťte solí, trochou citronové šťávy a kůry,
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Pánev nebo gril rozehřejte zhruba na 200 °C a kapra
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Pánev nebo gril rozehřejte zhruba na 200 °C a kapra
Jemný hráškový krém s křupavými kapřími hranolky
nakrájenou bramboru, když je měkká, přidejte hrášek a vařte Maso z kapra i s kůží (zbavenou šupin) nakrájejte na
Křupavé kapří hranolky se dvěma dipy k namáčení
dosahovat do výšky asi 6 cm, je třeba, aby byly kousky kapra Vše dochuťte solí, trochou citronové šťávy a kůry,
Rajčata a lilky plněné kapřím masem s mozzarellou
a okmínované vody a vaříme 15 minut. Do směsi přidáme ještě nastrouhanou citronovou kůru
Kapří hranolky s cibulovým salátem a hořčičným dresinkem
Postup přípravy Postup: Kapra vykostíme a z filetů Poté kapra vyjmeme a necháme okapat.
Costolette di maiale con gelatina di vino (vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny)
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky.
Polévka Tom Kha Kai s pak choi
Jarní cibulku nakrájíme na jemná kolečka, hlívu Vaříme 6 až 8 minut tak, aby bylo prso provařené.
Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky a citronovou vinaigrette
Zeleninu důkladně omyjte, natrhejte salát a nasekejte nadrobno bylinky. Ředkvičky můžete nakrájet na
Babí léto, ideální čas pro poslední party s přáteli
Upečte je sami doma, stačí vám listové těsto a pár