Pohanka s houbami a vepřovým masem
Maso nakrájejte na nudličky, cibuli nadrobno. Směs promíchejte s uvařenou pohankou.
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na velké kostky. Vepřové maso sterilizujeme třikrát s odstupem 24 hodin
Čína s vepřovým masem a buráčky
Vepřovou kýtu zbavíme šlach, nakrájíme na nudličky Naložené maso osmažíme v dostatečném množství sádla
Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. K dušenému masu přidáme hrášek a necháme ho prohřát
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Druhý den naložené maso vložíme do pekáčku, posypeme hustě pokrájenou cibulí a pokrájenou slaninou.
Slaninové špízy z mletého masa se žampiony
a drceným kmínem. Špízy sestavíme z masových kuliček, slaniny a žampiónů
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Vepřové maso pomeleme. Do směsi přidáme dijonskou hořčici.
Pikant pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme trochu sádla a výpeku, můžeme přidat
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Poté vybereme masovo-houbovou směs a touto směsí naplníme Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Králík pečený s uzeným masem
Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. a spíchneme špejlí, nohy obalíme slaninou.
Pečená dýně s uzeným masem
Uzené maso uvaříme do měkka. Vychladlé uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Brambory pečené s uzeným masem
Uzené maso, bůček nebo krkovici nakrájíme na malé Brambory pečené s uzeným masem podáváme v misce, ve
Pečené brambory s uzeným masem
je na nudličky nakrájeným uzeným masem a zbylým nastrouhaným Pečené brambory s uzeným masem ozdobíme čerstvou bylinkou
Uzené maso pečené v bramboráku
Uzené maso pečené v bramboráku pečeme po obou stranách Uzené maso pečené v bramboráku podáváme s kysaným zelím
Pečené zelí s uzeným masem
Pak dáme zbytek uzeného, opět opepříme a vrstvy končíme Pečené zelí s uzeným masem podáváme s bramborovým knedlíkem
Pečené zelí s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Odstavíme, vmícháme zelí, uzené maso a koření.
Pečená krůtí prsa se slaninou a sušenými rajčaty
Maso zarolujeme, vzniklou roládu zamotáme do slaniny Do masa vpíchneme teploměr a pečeme v troubě předehřáté
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
slaniny a zajistíme špejlí. Mezitím si nasekáme kapary a sušená rajčata.
Dušené pečené koleno
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření,
Fazolky nakyselo s pečeným masem a vejcem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci a pečeným
Smetanové rizoto s pečeným hovězím masem
Pak směs poprášíme hladkou moukou, osolíme a jemně Hotovou rýži přidáme na směs a promícháme s houbami
Klasický velikonoční špenát s pečeným masem
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem Podáváme s pečeným masem a bramborem.