Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Vepřová panenka na zelených fazolkách s pečenými brambory
Vepřovou panenku ochutíme. Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na másle.
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
se sádlem, nakrájenou slaninou a bylinkami. Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme Potom přidáme máslo a vývar a počkáme, až se omáčka
Voňavá vepřová pečeně na česneku s rozmarýnem a kuskusem
Špičatým nožem udělejte do 1 kg vepřového masa několik Už se vám sbíhají sliny?
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou přiložíme listový špenát a před něj položíme řezy pečené
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů Omáčka Jakmile je maso upečené, výpek přecedíme do
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Maso nechte 1 hodinu v pokojové teplotě. Maso otřete kuchyňskou utěrkou, osolte a opepřete.
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Bílé zelí: V pánvi rozehřejeme sádlo a orestujeme slaninu
Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
Připravenou směsí naplníme vydlabané brambory. talíře naservírujeme zeleninu, na dva okraje položíme plněné
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií Výpek z hotového masa přecedíme přes sítko (česnek
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Vepřová panenka se salátkem plným slunce
V grilovací pánvi rozehřejte lžíci oleje a maso opékejte Maso nakrájejte na plátky a podávejte se salátem.
Langoše s trhaným kachním masem, zelím, limetovou majonézou, nakládanou hořčicí a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostky a vyškvaříme
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Do kastrůlku dáme pár kapek oleje, přidáme na malé K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Krém z pečených brambor se špetkou uzené papriky
Skládejte tak, aby byla slupka od papriky otočená směrem Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku
Široké fazolové lusky na másle nebo na slanině
Široké fazolové lusky na másle nebo na slanině podáváme Pro vegetariány vynecháme slaninu.
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový špíz s pikantními fazolemi
Nejprve naložíme maso. Napícháme maso na špejli a osmahneme zprudka na troše
Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Pokud budete dávat mrkev do aspiku, přidejte ji k jazykům Já jsem přidala pár kapek octu a špetku cukru.
Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Aspik uděláme podle návodu, jen místo vody ze zeleniny jinou zeleninu (hrášek, kapii), nebo taky nic, jen to maso