Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné plátky Na čisté pánvi rozpálíme trochu oleje a rozklepneme
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Potom je nakrájime na tenké plátky.
Roláda z vepřového masa
Osolenou roládu důkladně povážeme pevnou nití. Konce rolády uzavřeme jehlami na závitky, vložíme do
Roláda z vepřového masa
Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě, Roládu z vepřového masa podáváme jako teplý hlavní
Roláda z vepřového bůčku
Roládu z vepřového bůčku vaříme asi 30 až 40 minut. Roládu z vepřového bůčku podáváme krájenou na plátky
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Vložíme mezi 2 sáčky a rozklepeme natenko. maso zatáhlo a roláda při pečení lépe držela.
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten Roládu si nakrájíme na porce plátků.
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Roládu svážeme kuchyňským provázkem. vyndáme z trouby a po pěti minutách ho nakrájíme na plátky
Pikantní papiňáková vepřová roláda v alobalu
cibuli na tenké půlměsíčky, rajčátka na silnější plátky Do papiňáku dáme nerezový pařák na ohřívání knedlíků
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme Při vrstvení kuřecí fáše si namáčíme ruce do vody (
Vepřová roláda s mletým masem a olivami
Roládu ještě zvenku osolíme a zabalíme do alobalu. Výpek vysmahneme, seškrábneme připečený tuk,trošku
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Nejdříve roládu prudce opečeme na trošce oleje a poté
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
a restujeme spolu s roládou, přihodíme papriku, kterou a spolu s masoxem přidáme k roládě, osolíme, dusíme
Chutná a nenáročná vepřová roláda s jablky
masně ) a přes potravinářskou folii, nebo igelitový sáček Z rolády odstraníme provázek a nakrájíme ji na plátky
Vepřová roláda s brusinkami, švestkami a jablky
trouby a nechte chvíli odstát, poté nakrájejte na plátky
Vepřová roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou
Vepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám Pokud takovou pánev nemáte, položte roládu do pekáče
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Navrch naklademe tenké plátky rajčat. Pečeme při 220°C asi hodinu a čtvrt.
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
Do středu naplníme petrželkou, pórek nařízneme na poloviny Necháme chvíli povařit a roládu nakrájíme.
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat a dáme do trouby, ve které necháme maso pár minut
Vepřová roláda plněná vařenými vejci
Vepřovou kýtu prokrojíme na plát a přes mikrotenový Z rolády odmotáme provázek nebo nit a krájíme na plátky
Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
Plátek masa si naklepeme, osolíme a opepříme. osmaženou cibulku a svineme je do rolády.
Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH
přendáme do kastrůlku a zahustíme lžičkou hladké mouky
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Výslednou roládu na povrchu potřeme mletou červenou
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku Roládu poprašte moukou a v pekáčku na zbylém másle