Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
V hluboké pánvi na oleji orestujeme najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Osolíme, opepříme a opečeme na rozpálené pánvi s olejem
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
Ořechy si mezitím opražíme na pánvi a poté vmícháme
Tacos s vepřovým masem a ananasem v pomalém hrnci
Maso nakrájíme na silné plátky a promícháme s marinádou
Mexický guláš s kukuřicí, fazolemi a vepřovým masem
a přidáme nakrájenou červenou papriku na proužky, pórek Na pánvi osmahneme plátky slaniny a podáváme guláš
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky Přidáme mouku, sůl, vejce, žloutek a krupici.
Klasický český špenát s vepřovým masem a bramborem
Osolíme, opepříme a v mléce rozmícháme mouku.
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme všech stran, vložíme do zapékací mísy, podlijeme troškou
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové Do směsi s masem před koncem kápneme pár kapek citrónu
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm osmahneme
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
, osolíme, opepříme, okořeníme, poprášíme hladkou moukou
Palce z vepřové kýty s Lopenickou slaninou
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme Palce poté vydatně osolíme, opepříme a vyválíme ve
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Palce očistíme, odblaníme, pokrájíme na cca 2cm plátky
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme Otáčíme palce na pánvi a opékáme do zlatova.
Pánev z červené rýže s vepřovými kostkami
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne
Gulášová polévka s párky a červenou čočkou
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, párky na kolečka Vaříme asi 15-20 minut, do změknutí brambor i čočky
Čočka s párkem, volské oko a okurka
Namočíme den dopředu čočku. Příloha: chleba, okurky, volské oko, párek.
Roláda z mletého masa s párkem a hermelínem
Roládu z mletého masa s párkem a hermelínem nakrájíme na plátky.