Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Čočku necháme namočenou ve vodě alespoň tři hodiny, Mezitim si přlpravime bramborové pyré.
Roládu osolíme, poprášíme paprikou a krátce za všech Během pečení roládu obracíme a poléváme.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe šunkou a položíme na ně plátek
Rozprostřela jsem vepřovou blánu, na ni položila rozkrojená Pak už postup, jaký je při pečení drůb. rolády v troubě
Na pánvi na sádle opečete pokrájená očištěná játra, Do pekáče dáte plátky slaniny, přesunete na ně opatrně
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Nakonec omáčku zahustíme a dochutíme pár kapkami sójové
Zabalíme do rolády a zavážeme režnou nití nebo provázkem Pečeme při teplotě 200°C asi 1 hodinu.
Hotovou marinádou potřeme ze všech stran roládu a necháme Druhý den roládu pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C
zbývajícími plátky česnekového boku. Podáváme s roládou nakrájenou na silnější plátky a
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou slaninu, přidáme
Na tento základ dáme roládu. Na roládu dáme další anglickou slaninu nebo špek a
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme cibuli rozmixujeme tyčovým mixérem, není pak potřeba mouka
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu Když je roláda téměř měkká, přidáme Baby zeleninu a
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
Podél klobásy dáme po celé délce plátky sušených rajčat plátky sušených rajčat (celkem tedy 3 samostatné řady
naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokladem plátky hl. mouky.
druhé mrkve nakrájíme dlouhé špalíčky a společně s párkem bez omáčky, podávané po studenu nakrájené na tenké plátky
Vepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového jiného pikantního salámu s vyšším podílem masa (např. vepřové
Stočím roládu, převážu špagátkem a obalím ve směsi Nechám dál v troubě při 180 stupních něco kolem hodiny
Do PH dáme pár lžic oleje, na něj větší cibuli nakrájenou a nakrájíme na plátky, šťávu si na sporáku upravíme
Dále navrstvíme ochucené mleté maso, nožičku párku Roládu stáhneme režným provázkem, dáme do pekáče, podlejeme
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme a opepříme, potřeme povidly, poklademe plátky slaniny
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Z rolády sejmeme provázek a pokrájíme ji na plátky,