Přidáme omyté a nakrájené houby a pečeme asi hodinu při
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Na pánvi rozpustíme polovinu másla a maso opečeme.
Pak maso vyndáme, omáčku slijeme na pánev, přidáme máslo a mouku a připravíme jíšku, kterou asi 15 minut
Na pánvi na troše oleje orestujeme na kostičky nakrájenou Vepřovou pečeni rozklepeme na větší plát, osolíme,
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. moukou.
Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy dáme nádivku, stočíme a svážeme, obalíme v troše mouky
Plát masa potřeme rozmíchanými vajíčky, poklademe plátky Pak roládu stočíme, svážeme provázkem, osolíme, opepříme
Okořeníme, stočíme do rolády, svážeme a dáme do pekáče Druhou smícháme s kořením a roládu potíráme, přidáme
Na pekáčku rozpálíme trochu oleje, roládu opečeme, Pokud zbyla nastrouhaná cuketa, přidáme zbytek k roládě
Pórek přepůlíme, očistíme, maso rozkrojíme na plát, Poklademe slaninou, potřeme brokolicovou směsí a položíme pórek
Párky nakrájíme na kousky. Omotané párky pokládáme na plech, pomažeme rozkvedlaným
candáta osolíme, opepříme a zlehka obalíme v hladké mouce podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou v páře
Čaj připravíme klasickým způsobem a necháme vyluhovat společně s kořením. Bio pomeranč pořádně omyjeme
Podáváme s celerovým pyré. Při dušení ho občas podlijeme vodou.
Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr. Batáty a brambory rozmixujeme a pyré dochutíme solí
Plátky masa zlehka naklepeme, z obou stran osolíme Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso na něm zprudka
Na trošce oleje osmahneme nakrájenou cibuli na kostičky V troše vody rozmícháme hladkou mouku a nalejeme do
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme a opepříme , rozmačkaný česnek, majoránku, zaprášíme hladkou moukou
Na pánvi rozpálíme kousek másla a na něm osmahneme o obou stran plátky nasoleného a opepřeného masa.
Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme
Řízek rozklepeme osolíme, opeříme a na trošce oleje Podlijeme troškou vody, vložíme zpátky maso a dusíme