Roládu dáme na mřížku, potřeme ji olejem s kořením Hotovou roládu nakrájíme na kolečka.
Ještě jednou zarolujeme, aby nám dobře držela při sobě Nakrájíme na kolečka, okraje rolky však nepodáváme.
Poté maso zabalíme do rolky a pořádně utáhneme. Rolky následně uvaříme doměkka.
Smícháme mouku s vejci a kypř práškem. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy
Maso zavineme spolu s plátky slaniny. Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Poté přidáme čočku, rajčata a všechno koření.
Příprava čočky: Čočku propláchneme a vaříme v osolené nebyl žádný vzduch (stejný postup, jak když se dělá roláda
Čočku uvaříme ve slané vodě dle návodu. Servírujeme na talíř plátky fenyklu, čočku a třešně
Roládu rozbalíme, potřeme krémem, zabalíme a dáme do
Mouku nasypejte do kuchyňského robotu spolu s cukrem Z kousků utvořte v rukách kuličky a nechte 3 minuty
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte colu
Do kastrůlku dáme pár kapek oleje, přidáme na malé K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii Na každý plátek masa rozprostřeme zelí a položíme hranolek
V hluboké pánvi rozhřejte sádlo a maso zprudka opečte
osolíme, opepříme, posypeme sekanou šalvějí a zaprášíme moukou Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem Na male pánvi necháme rozpustit máslo.
Vepřovou pečeni omyjte, osušte, lehce osolte a opepřete
Vepřové maso ochutíme kořením na krkovici, pokapeme Na jednu půlku placky poklademe polovinu vepřového
Na pánev nalijeme olej, přidáme na proužky nakrájenou
Játra odblaníme, nakrojíme na stranách, aby se při
česnekem a nakonec na hrubo nakrájenou cibulí, na plátky
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii naklepeme. Osolíme a hustě potřeme hrubozrnnou
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce V hrnku smícháme šlehačku se zakysanou smetanou a moukou