Mezitím si očistíme a nakrájíme pórek a cibuli. Orestujeme lehce na pánvi, přidáme nakrájená uvařená
Pórek si drobně nakrájíme a na oleji si ho jen velmi Prosátou hladkou mouku smícháme se solí a mletým pepřem
Pak přidáme pangasia, na něj druhou půlku nakrájeného pórku a dáme péct na 20 minut.
kousky, přidáme na tenká kolečka nakrájené bílé části pórku povrchu posypeme jemně nakrájenou světle zelenou natí pórku
Lístkové cesto vyvaľkáme do okrúhlej formy (ako na pizzu), pričom nadvihneme okraje. Posypeme polovicou
Očištěná játra nakrájíme na plátky a opečeme po obou podusíme a přidáme očištěný a na kolečka nakrájený pórek
V pánvi na dušení rozehřejeme olej a plátky na něm Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přidáme k masu
Přidáme hořčici, mouku a po zarestování zalijeme mlékem muškátovým květem (malinko) a můžeme podle chuti trošku
přiveďte k varu a na mírném plameni vařte, dokud pórek sejměte z ohně, vmíchejte rostlinnou smetanu a šťávu z půlky
Pórek nakrájíme na 5-10 cm špalíčky a uvaříme je v Každý kousek pórku obalíme v hladké mouce a následně
Na pánvi na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli Když je maso měkké přidáme nakrájený pórek, rajčátka
Anglickou slaninu nadrobno, pórek na kolečka. Pak maso s pórkem zaprášíme lžící hladké mouky a postupně
V pánvi rozehřejeme olej přidáme pórek a zvolna jej opět část pórku.