Kuře v páře
minut na silnějším plameni, aby se vytvořil dostatek páry Potom teplotu snížíme a kuře vaříme v páře pomalu 2
Buchty na páře
Poté přisypte mouku a špetku soli a vypracujte hladké ještě 15 minut kynout.Buchty vařte asi 10 minut na páře
Losos na páře
Takto vaříme v páře cca 15 - 20 minut, nemusíme obracet Lososa na páře můžeme podávat s kouskem čerstvé zeleniny
Krevety v páře
Připravte si parní lázeň, například tak, že kastrol vyložíte pařáčkem na knedlíky nebo na něj postavíte parní
Vepřové rolády
Nejprve si každý plátek vepřové kýty naklepeme, tak , pár kostiček nakrájeného špeku, trošku nakrájené
Vepřová roláda
Posolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe plátky Pečeme pod poklicí v rozehřáté troubě při 200 °C asi
Vepřová roládka
Maso na roládu rozklepeme na plát silný cca 1-2 cm. Nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší přelitou
Vepřová roláda
Ve velké pánvi rozehřejte olej a ze všech stran na Vepřové vyjměte a uchovejte v teple.
Vepřová roláda
Vepřovou roládu nakrájíme na plátky a vrátíme do pekáče Vepřovou roládu podáváme teplou.
Vepřové s čočkou
Vepřové maso pokrájíme na kousky, zakapeme octem, nakrájenou zeleninu, opepříme, osolíme, podlijeme troškou
Vepřová roláda
Štávu přelejte do hrnce, zahustěte moukou a 10 minut Před servírováním roládu nakrájejte na plátky.
Kuřecí rolka se špenátem
špenát,okořeníme a přidáme česnek, nakrájený na jemné plátky vínem a přikrytou ji pečeme v troubě při 180°C asi
Rybí rolka s mrkví
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké plátky
Smažená šunková rolka
Na plátek šunky položíme plátek sýra, podél pórek a Rolku obalíme v trojobalu a usmažíme.
Rolka z čínského zelí
Na něj přidáme plátek eidamu, plátek šunky, zamotáme Poté obalíme v trojobale - mouka, vejce a strouhanka
Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny Roládu okořeníme opět grilovacím kořením a na kousku
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Častou volbou bývají prsa, na kterých ponechte kůži
Čočka s vejcem a párkem
Čočku namočíme den předem,pak dáme do hrnces vodou Pak dáme vařit vejce natvrdo a párek.
Čočka s párkem a vejcem
Čočku dochutíme solí a pepřem. Čočku podáváme klasicky s uvařeným nebo osmaženým párkem
Vepřová plec v pórku s mrkví
Maso nakrájíme na plátky (naklepeme) nebo na kousky Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a oškrábanou mrkev