V tlustostěnné pánvi nebo hrnci na troše oleje osmažte Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Za stálého míchání vařte při vysoké teplotě tak, abyste Smažte asi 1 minutu, potom přidejte vepřové a smažte
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody
Krystalový a přírodní cukr, papriku, sůl, chilli koření, římský kmín, cibuli a oba druhy pepře rozmixujte
ohřálo na pokojovou teplotu, aby se tolik nesmrsklo při Podávejte s opečenými bramborovými klínky a v páře
Nakrájené maso nasypte do mouky smíchané se solí a dobře ho v ní obalte, přebytečnou mouku oklepejte.
Z vepřové kotlety uděláme tzv. srdíčka (první plátek omáčkou a kmínem, přidáme trochu česneku a zahustíme moukou
maso nakrájíme na nudličky- cibuli na kostičky- usmažíme cibuli- přidáme maso, osolíme- udusíme do poloměkka
Vložíme vepřové maso vcelku opečeme po všech stranách omáčky přidáme vodu, plnotučnou hořčici a zahustíme moukou
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran, přilijeme vodu a necháme trochu podusit pod pokličkou
Ostatní látky a éčka jsou zcela zbytečná.Maso nakrájíme Osolíme, okmínujeme, přidáme na plátky nakrájený česnek
V pánvi rozpusťte přepuštěné máslo a ze všech stran nechte jej chvilku odpočinout a pak jej nakrájejte na plátky
olejem a důkladně obalte v bylinkové směsi.Rozpalte pánev dvě minuty odpočinout a teprve potom krájejte na plátky
V pánvi rozehřejte na středně vysokém stupni olej. Přidejte mouku, promíchávejte a smažte 1 minutu.
Silnější plátky vepřové kýty nařízneme, rozevřeme Vepřové gruzínské řízky podáváme s dušenou rýží.
Vepřovou kotletu ještě nahoře jemně nařízneme do tvaru Upečenou vepřovou kotletu nařežeme na slabé plátky,
Vepřovou pečeni vykostíme, protáhneme párkem, nejlépe Pikantní vepřovou pečeni podáváme s rýží nebo vařenými
Do řezů vložíme plátky sýru, maso zabalíme do alobalu Výpek z prvního pečení zaprášíme moukou, orestujeme
Vepřovou kýtu rozklepeme a nakrájíme na nudličky. V pánvi si rozehřejeme olej a vepřové nudličky rychle