Během pečení poléváme vepřové rolky od Mery výpekem Vepřové rolky od Mery podáváme s bramborem.
Propláchneme čočku a přidáme na cibulku. společně nasypeme do mixéru a rozmixujeme na jemno pyré
Rozhodnete-li se panenku připravit na pánvi, nejdříve větší kus, rozkrojte ji tak, aby vznikly válečky o délce
Vepřové plecko omyjeme a nakrájíme na kostky. Vepřové kostky na paprice servírujeme s těstovinami
Nakonec zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou či
Škrob rozmícháme v trošce vody do hladka, přimícháme Místo vepřovych plátku jsou výborné také plátky kuřecí
Příprava špeclí: Mouku dobře promícháme se solí, vejci Pánev s masem dáme stranou a mezitím si připravíme
Vepřová játra dobře opláchneme, osušíme a nakrájíme Následně plátky jater obalíme v mouce, vejci a poté
Mezitím si osolíme a opepříme plátek masa. Vše společně zapečeme při 180°C doměkka a servírujeme
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso na kostky. V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte
V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka opečeme Pečeni nakrájíme na tenké plátky a podáváme společně
Maso si důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme jadřinců a cibuli oloupeme. Poté také
Druhý den vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme tedy v mouce, vejci a strouhance.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Maso očistíme a nakrájíme na stejně velké kusy. Připravíme si marinádu z ostatních surovin. Směsí potřeme
Plátky masa naklepeme a po stranách nařízneme, aby Zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku, podlijeme
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto