Během pečení přeléváme vepřovou pečeni na zázvoru šťávou Vepřovou pečeni na zázvoru podáváme s houskovými nebo
Pečení 105 min. přidejte k nim nastrouhanou kůru z jednoho citronu a česnek
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a vložíme zpět Svíčkovou z vepřové pečně podáváme s houskovým knedlíkem
Vepřové koleno pečeme 2,5 hodiny z toho 1,75 hodiny Pečené vepřové koleno podáváme s chlebem, plnotučnou
Na omáčku smíchejte vodku, dvě lžíce oleje, rajčatový protlak, hrozinky, lžíci balzamikového octa, lžíci
potřete čerstvým sýrem a pestem, na něj rozložte pečené Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
pánvi na části oleje opečte cibuli spolu s tymiánem a česnekem Upečené maso nakrájejte na plátky a podávejte se zeleninou
papriky, ½ lžičky pepře, 1 lžičku sušeného česneku Půl hodiny před koncem pečení přidejte k vepřové pečeni
Vepřová pečeně: Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování: Plátky vepřové pečeně podáváme s fazolemi
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme Když je pečeně upečená, dáme ji stranou a zakryjeme
Česnek oloupeme. Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou aby byla kůžička křupavá, zvýšíme teplotu na konci pečení
Česnek oloupeme. pečeme v troubě při teplotě 160 °C asi 2 hodiny, do úplného
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
Stroužky česneku oloupejte a plochou stranou nože je Česnek prostrčte co nejhlouběji do masových záhybů,
Opečené maso vyjměte z kastrůlku. objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Vepřovou panenku omyjeme a nožem vytvoříme kapsu. Plněnou vepřovou panenku s opečenými brambory podáváme
dutiny vložíme plátek másla a 4 oloupané stroužky česneku Přiklopené dáme péct do trouby na 200°C a během pečení