Poté panenky nakrájíme na silnější medailonky (asi
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Jakmile se začne voda vařit, přidáme vepřové kostky
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Do rozpáleného hrnce dáme 2 lžíce vepřového sádla a
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Servírování Na talíř naservírujeme porci pečených brambor, vepřovou
Maso smícháme s barbecue omáčkou a část omáčky připravíme předpřipravenými mističkami s okurkami a barbecue omáčkou
Marinovaná krkovice V misce smícháme hořčici, světlé pivo, 4 rozmáčknuté stroužky česneku a na plátky
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme osolíme, přidáme trochu jahodového džemu a 100 g vepřového
Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Servírování Vepřové výpečky podáváme spolu se sladkými
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle Omáčku servírujeme zvlášť v menší misce.
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Servírování: Na talíř naservírujeme porci brambor a vepřový
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme naservírujeme porci restovaných brambor a na ně vepřový
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Vepřovou krkovici dáme do pekáče, ve kterém ji budeme Mezitím připravíme barbecue omáčku.
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom opečeného bochánku položíme pár lístků rukoly, plátky vepřové
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka batáty, rukolový salát a plátek masa, který přelijeme omáčkou
Mäso nakrájame na rezance, premiešame s korením - nešetríme, pokvapkáme olejom, dáme odležať do chladničky
Na bylinkovou chimichurri smíchejte v misce všechny Podávejte s bylinkovou chimichurri a bramborami.
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli a slaninu pokrájíme na malé kostičky a zprudka opečeme tyto suroviny
Přilijeme pivo, vývar a omáčku provaříme a dochutíme Podáváme s pivní omáčkou.