Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Panenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých odřezky z masa a opečeme a vysmahneme, poprášíme moukou
Vepřová panenka na pepři, mrkvové chipsy, šťouchané brambory
Mezitím si nakrájíme z vepřové panenky 3 medailonky cibulky a špeku dáme medailonky, z každé strany opékáme cca
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. V lednici
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Čočku necháme namočenou ve vodě alespoň tři hodiny, Přidáme uvařenou čočku, žampióny a restujeme dalších
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
do větší mísy a smícháme je s dresinkem, zasypeme čočkou
Do nového roku s čočkou? Poděkuje vám peněženka i vlastní tělo
Podle starých českých tradic se vás díky čočce budou čočky a peněz (mincí).
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
dáme do mísy a smícháme je s dresinkem, zasypeme čočkou
Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
Čočku uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme k čočce a podáváme.
Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem Dáme je do mísy, zakryjeme fólií a necháme cca půl
Kuřecí chilli plátky s karbenátky z červené čočky
Čočku uvaříme v osolené vodě. a obě suroviny promícháme v míse.Přidáme čočkovou mouku
Vepřová kýta na smetaně bez mouky
Cibule nakrájíme nadrobno. Jendu mrkev a celer nastrouháme na hrubých slzičkách. Z druhé mrkve nakrájíme
Udon nudle s vepřovými kuličkami a zeleninou
Nakonec zakápneme zálivkou s rýžového octa kde se luhovala
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Na pánvi orestujeme panenku a dáme do hrnce a uzavřeme
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Vepřová játra na česneku s vůni skořice
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme