Vepřová játra s jablkovou směsí a šalvějí
Nejprve zprudka opečte játra, z každé strany stačí 2 minuty, uvnitř by měla zůstat růžová. Vyjměte a
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Maso očistěte, zbavte přebytečného tuku a blan a nakrájejte na kostky velké asi 3 x 3 cm. Zeleninu očistěte
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
byla gumová.Marinování žeber: Na žebra použijeme cca Vložíme do trouby a pečeme cca 1 hodinu.
Vepřová kapsa na pórku s cuketovou nádivkou
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou Pečeme cca hodinu, pak odklopíme a dopékáme, za občasného
Miso celopolévka s vepřovou krkovičkou a zeleninou
Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky asi 5 mm tlusté
Pečená vepřová kolena s fenyklem a ředkvičkami
Den předem si připravte rub. Fenyklová semínka a pepř podrťte v hmoždíři. Nasypejte do misky a přidejte
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Až začne zlátnout, vmíchejte mouku, krátce orestujte Přidejte vejce, mouku, utřený česnek, majoránku, kmín
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Vepřová pečeně nadívaná sušenými švestkami
švestky a před koncem pečení výpek zahustíme trochou mouky Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové
Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme a z obou Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s
Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem
Vepřové kostky dodusíme doměkka 30 až 40 minut. Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem ochutíme
Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Bramborové placičky s vepřovým ohnivým masem
Vepřovou kýtu nařežeme na tenké plátky, zakapeme olejem bramborové placičky rozdělíme na talíře, doplníme vepřovým
Vepřové výpečky na kmíně s bramborovou kaší
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Slijeme vodu a brambory ještě za horka spolu s mlékem
Vepřová kotleta v celozrnném listovém těstě
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, podle chuti osolíme Vepřové kotlety pečené v celozrnném listovém těstě
Zapečené fazole s rýží a vepřovými nožičkami
Vepřové nožičky omyjeme a v osolené vodě s celým pepřem Fazole s rýží a vepřovými nožičkami dusíme v troubě
Zapékané vepřové kotlety s bramborem a sýrem
Brambory omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky silné asi 1 mm. Možno nastrouhat na okurkovém struhadle
Šťavnatá vepřová plec s dýní a bramborami
Vepřovou plec potřeme olejem, drceným kmínem, nasekanými Vepřovou plec vytáhneme z trouby, poklademe plátky
Vepřová kotleta s kostí pečená v mléce
Vepřovou kotletu vložíme do předehřáté trouby a pečeme Vepřovou kotletu naporcujeme, rozdělíme na talíře a
Vepřové plátky s jablky a zeleným pepřem
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na 4 plátky, které Vepřové plátky s jablky a zeleným pepřem podáváme s
Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky
Vepřové maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky ihned podáváme
Karamelovo-cibulová omáčka s vepřovým masem
V hrnku smícháme šlehačkou s moukou a touto směsí zahustíme Karamelovo-cibulovou omáčku s vepřovým masem podáváme