Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, osušíme a Vepřové nudličky na sterilované zelenině podáváme s
pepřem, mletým římským kmínem a obalíme v hladké mouce Vepřová játra na čerstvé zelenině servírujeme ihned
Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut Vepřové koleno na červeném víně podáváme s pečivem
Vepřové medailonky osolte, opepřete a opečte na rozehřáté
Maso nakrájejte na tenké plátky, naklepejte, osolte a opepřete. Poté naložte do marinády z oleje,
Čistě osušené menší vepřové kotlety naklepeme, potřeme Vepřové kotlety s bylinkami a mozzarellou zachutnají
Lehce naklepejte 4 silnější plátky panenky a každý velkých hrstí baby špenátu a 2 hrstí zelených oliv s peckou
Rozmarýn a tymián nakrájejte najemno. Očištěné maso vložte do marinády z oleje, soli, pepře a nakrájených
Medailonky osolte a opepřete. Smíchejte ingredience na marinádu a maso naložte alespoň na jednu hodinu
Máte-li chuť na něco extra, zkuste připravit vepřové Pak medailonky obalte v hladké mouce a dejte stranou
Postup Maso opláchněte studenou vodou a osušte kuchyňskou utěrkou. Ze všech stran ho osolte, opepřete
Postup Vepřová žebra rozdělte na větší díly tak, aby Potřete je mašlovačkou shora a dopečte odkryté cca
Postup Vepřová žebra osolíme opepříme, zakápneme citronovou dáme výpek z pečených vepřových žeber a zredukujeme
Ve větším hrnci na rozpáleném vepřovém sádle orestujeme Servírování Dušené vepřové maso se sušenými švestkami
Pečená vepřová pečeně Maso očistíme od blan a podélně Vepřovou pečeni dranžírujeme – nakrájíme na tenké plátky
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, lehce je naklepeme nakrájené červené cibule, přilijeme trochu vinného octa
a počkáme, až se odpaří. Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes