Špikovaná panenka na víně
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme Výpek zředíme vývarem, máslo třeme s moukou, přidáme
Medailonky z panenky se špenátem
Panenku osolíme a opepříme a pečeme na oleji při 200 Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Panenka s glazovanou šalotkou
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíčky (dlouhé cca a dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů cca na 30 minut
Smažené medailonky z panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a opatrně naklepeme cca 5 minut.
Granátos kocka
Těstoviny uvaříme dle návodu, do vody však přidáme lžičku sádla, aby se nelepily. Brambory si oloupeme
Vepřová kotleta s červenou čočkou
Namočíme červenou čočku dopředu Nasekáme česnek a tymián a přidáme do čočky Nasekáme si šalotku a necháme
Vepřové kostky s čočkou a klobásou
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme Přidáme nenamočenou čočku a společně uvaříme doměkka
Vepřové ražničí
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Vepřové na zázvoru
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Vepřová kýta
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran
Vepřové na hruškách
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jablko omyjeme, oloupeme
Vepřové na paprice
S misce smícháme hladkou mouku, sůl, papriku a pepř V koření obalíme kousky vepřového masa.
Knedlíčky s vepřovým
Do mouky přidáme trošku soli a vejce, smícháme a pomalu Tato kolečka následně naplníme vepřovým masem a pečlivě
