Pikantní vepřová jatýrka
Anglickou slaninu rozkrájíme na silnější, ale menší čtverečky, asi tak jako dáváme do špízů. Dáme ji
Vepřové ledvinky dušené.
Zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme vodou. Dusíme do měkka cca 3/4 hodiny.
Vepřové ve smetanových kedlubnách
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme doměkka - na skus.Pak maso s kedlubnou zaprášíme moukou
Vepřové medailonky na medu
Medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme je z obou stran na olejem potřené pánvi a upečené
Ludvíkovic vepřové na zázvoru
Pokrájíme cibuli nadrobno, maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozpálíme tak dvě lžíce sádla, na
Vepřové kotlety v alobalu
Na celý pekáč položíme alobal a na jedne straně necháme tu samou velikost alobalu volnou, kterou se později
Vepřová polévka - rychlovka
Do připravené vody vložíme všechny ingedience a dáme povařit. Pak osolíme podle chuti.Podáváme s vařeným
Vepřová kýta na majoránce
Maso nakrájíme na plátky lehce naklepeme osolíme a osmahneme na oleji, vyjmeme a osmahneme nadrobno pokrájenou
Vepřové maso na paprice
Maso nakrájíme na silnější nudle, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji.Přidáme
Vepřové na rajčatech s Gnocchi
Maso nakrájíme na plátky (je-li zakoupeno vcelku) a z obou stran jej osmahneme na oleji, aby se zatáhlo
Vepřové koleno marinované
Koleno vykostíme, trochu rozklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepřime, potřeme ostrou hořčicí
Marinovaná vepřová kýta
Oloupeme šalotky a nakrájíme na kostičky. Zalijeme je pivem, přidáme kečup, protlak, pepř, sůl i cayenský
Šašlik z vepřových ledvinek
Ledvinky dobře očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli a klobásu nakrájíme na kolečka, slaninu také na
Francouzské vepřové na žampionech
Rozkvedlat žloutky s maizenou. Maso nakrájet na kostky a promíchat v žloutcích, aby se obalily. Rozpálit
Vepřové plátky na rajčatech
Maso naklepeme posypeme steakovým kořením a osolíme. Slaninu pokrájíme na drobné kostičky a vložíme na
Pikantní vepřové na zelenině
Maso protáhneme slaninou (polovina množství), mrkví (1 ks) a okurkami (2 ks). Opepříme a opečeme na pánvi
Vepřové s hlávkovým zelím
Maso nakrájíme na větší kousky, posypeme paprikou, solí, položíme na každý kousek trochu tučného z masa
Vepřové na žampionech se slaninou
Na olivovém oleji osmažit vepřové maso. maso vyjmeme na talíř, šťávu zahustíme smetanou a moukou