Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na talíři plátky panenky
Panenku opečeme na rozpáleném oleji z každé strany
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme játry naplníme kapsu, kterou okořeníme grilovacím kořením
Stehna z obou stran osolíme, opepříme a okořeníme provensálským kořením.
masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce.
kořením a restujeme zhruba 10 minut. Papriky plněné houbami a provensálským kořením podáváme
koření. Grilované kuře s provensálským kořením podáváme s touto
Vepřové omyjeme a nakrájíme na plátky. Vepřové s grilovacím kořením podáváme s bramborem nebo
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší "šikmá" Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Panenku omyjeme, očistíme od blan a nakrájíme na 1
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa.
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm osmahneme
Naporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí a provensálským
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme, okořeníme a orestujeme na oleji ze všech stran. Přidáme
Maso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet. Nové, menší brambory očistíme a dáme
Poslední vrstvu pouze osolíme, přidáme provensálské koření a zakápneme olivovým olejem.
Osolte opepřete posypte provensálskými bylinkami přiklopte