Ragú z vepřového kolene
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Vepřový guláš se smetanou
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou na rozpáleném tuku
Vepřový plátek s hruškami
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Játrovo - vepřový krém
Játra omyjeme studenou vodou, osušíme, pečlivě odblaníme a nakrájíme na kostky. Maso omyjeme, osušíme
Vepřový jazyk na česneku
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
Vejce v křenové majonéze
Vejce oloupeme a nakrájíme na větší kousky, okurky také pokrájíme a přidáme i trochu láku, nastrouháme
Majonéza a tatarská omáčka
Takto máte připravenou základní majonézu. Při přípravě tatarské omáčky vmíchejte do majonézy
Hermelínový salát bez majonézy
Hermelín, vejce a šunku nakrájíme na kostky, okurku a cibuli na drobno. Olej metličkou prošleháme s
Vajíčkový salát s majonézou
Oloupeme vejce a brambory, nakrájíme je na malé kousky a dáme do mísy. Očistíme a nakrájíme veškerou
Domácí majonéza / tatarka
olej, tak dlouho, dokud nevznikne požadovaná hustota majonézy Poté máme majonézu hotovou.
Majonéza z vařených žloutků
Když majonéza zhoustne tak, že se nedá třít, přidáme Je-li majonéza hustá, zředíme ji lžící vychladlého
Květák zapečený v majonéze
zapékací misce na pečícím papíru omatláme silně hustou majonézou Olej z majonézy se částečně vsákne, částečně vypeče
Treska v majonéze exklusiv
Filety rozmrazíme. 3 litre vody zmiešame s 300 ml octu a soľou, vložíme sitko s celým korením a bobkovým
