Svazek medvědího česneku vložíme od mixéru společně
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Jogurt, česnek, olej, ocet a špetku soli smícháme v
Po 3–4 minutách přidáme česnek a restujeme další minutu
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát
Tři brambory oloupeme a uvaříme v hrnci s vodou doměkka. Plátky masa omyjeme a nakrájíme na kostky. Kapustu
Česnek oloupeme, prolisujeme k masu a promícháme společně
Na mírném ohni opékáme proužky masa s česnekem a zázvorem
olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
hluboké pánvi na oleji orestujeme najemno nasekaný česnek , přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso, osmahneme
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Necháme povařit, přidáme prolisovaný česnek a podáváme
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
nakrájíme na velké kostky, cibuli nasekáme nahrubo a česnek
Rajče, cibuli, česnek, ananas nakrájíme nahrubo, přidáme
Troubu si rozehřejeme na 150°C. V míse smícháme všechno koření. Maso nakrájíme na velké kousky, obalíme
Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Troubu předehřejeme na 160 °C. V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi 5 minut. Přidáme celer
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem s utřeným česnekem.