Dušená krkovička
Krkovičku vyndejte z lednice, omyjte, očistěte, osušte Po 5 minutách do hrnce vraťte chorizo, přidejte česnek
Pečená krkovička
Krkovičku vyndejte z lednice, omyjte, očistěte, osušte Všechny zbylé ingredience smíchejte a vetřete je do krkovičky
Zapečená krkovička
Plátky krkovičky naklepejte, na stranách nařízněte Potřete česnekem a dejte do vymazaného pekáčku.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem
Poctivá česnečka proti kocovině
Mezitím si oloupeme česnek, 3 - 5 stroužků (cca ⅓) Když brambory změknou, přidáme prolisovaný česnek a
Česnečka s opečeným česnekovým chlebem
Přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a necháme nakrájený chléb a přidáme dva prolisované stroužky česneku
Slovenská česnečka se sýrem a krutony
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme stroužky česneku Osmahnutý česnek prolisujeme a dle chuti přidáme do
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
pánvi necháme rozpustit máslo, Přidáme nakrájený česnek
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava brambor: Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem.
Bratislavské vepřové kostky
V tlakovém hrnci rozpustím tuk, ve kterém nechám zesklovatět hruběji krájenou cibuli. Na ní osmahnu
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový list, celou cibuli, 5 stroužků česneku a zalijeme
Vepřové maso v kapustě
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme pyré, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
Pikantní vepřové plátky
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Plněná vepřová kapsa
1 cibuli restujeme na olivovém oleji přidáme nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 min
Vepřové kostky se smetanou
V hrnci rozpustíme sádlo, na něm zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené
Selská vepřová roláda
smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem, utřeným česnekem Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké plátky vepřových