Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Zeleninu očistíme. Brokolici rozdělíme na růžičky, mrkev rozkrájíme na kolečka, cibuli na plátky a brambory
Všechny suroviny na masové koule vložíme do mísy a Masovou směs necháme chvíli odpočinout a vytvoříme koule
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
Z kotlet odstraníme tuk (jehněčí ho moc nemá), dlaní Do rozpálené pánve dáme plátky slaniny, kotlety i s
Plátky vepřové kotlety na okraji nařízneme, naklepeme Na pánvi rozehřejeme lžíci sádla a kotlety z obou stran
Kotlety naklepeme, mírně osolíme, opepříme a obalíme Necháme projít varem, aby se provařila mouka na kotletách
Marináda: suroviny smícháme dohromady a v kaši obalujeme kotlety
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme, bohatě okořeníme směsí zázvoru a Vepřové pečeně a na rozpálené lžíci
Kuraciu kotletu nasolíme. Kotlety vložíme do hlbšej vrstvy rozpáleného oleja,
Maso si nakrájíme na kostky. Na pánev si dáme máslo, na kostičky nakrájené maso a necháme chvíli opékat
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme
Kuchyňsky upravené kotlety naložíme na alespoň půl minutku, dle zvyklostí a kvality masa (měla jsem kotletky
Plátky kotlety nařízneme a uděláme kapsu. Kotletu vyjmeme, základ podlijeme vývarem a krátce
Kotlety mírně naklepeme. , kde jsme rozpustili máslo, orestujeme a vložíme kotlety
jí natřeme na zlehka naklepané, osolené a opepřené kotlety
Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Maso naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. Na rozehřátém
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, osmažíme po Vyjmuté kotlety vložíme do sýrové omáčky a chvilku
Kotlety opláchneme, osušíme a nakrojíme ostrým nožem Na rozehřátém oleji kotlety opékáme asi 20 minut. (