Vepřové špízy & jižanský bramborový salát
Na marinádu prošlehejte ocet, med, česnek a hořčici Pěkně je obracejte, aby se rovnoměrně opekly ze všech
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. Jakmile je maso měkké opět ho vyjmeme, přilijeme zbytek
Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)
Maso na kostky podobně jako na guláš, cibuli nadrobno Na oleji orestujte cibuli dohněda, přidejte maso a
Vepřová játra se zeleninou a bramborovou mozaikou
nakrájíme na kolečka, papriku na silnější proužky, česnek Poté přebytečnou vodu necháme vyvařit (ne zas moc,
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
s kmínem, cibulí a česnekem nakrájeným na kostičky V hrnci začínáme ohřívat prolisovaný česnek a poté
Vepřové kostky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Kostky masa dobře promícháme s česnekem, cibulí, solí Vepřové kostky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou
Dále vložíme rajčata a po asi 10 minutách přidáme brambory Bramborová polévka s rajčaty a vepřovou klobásou chutná
Bramborové placičky s vepřovým ohnivým masem
Vepřovou kýtu nařežeme na tenké plátky, zakapeme olejem vepřovým ohnivým masem, dozdobíme čerstvou zeleninou
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Bramborové knedlíky na talíři přelijeme výpekem z masa a podáváme spolu s vepřovými výpečky a špenátem.
Česnečka z uzených vepřových ocásků
stroužků oloupaného česneku, které rozmáčkneme, koření zelenou nať dle chuti a polévku necháme přejít varem
Vepřové řízky v bramborákovém těstě
Bramborákové těsto Syrové brambory a česnek nastrouháme Řízky v bramborákovém těstě Vepřové řízky naklepeme
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme Zalijeme 0,125 ml vodou, přidáme jáhly a vše dusíme
Pomazánka z vepřového masa a omáčkové směsi na špagety
Pečené maso umeleme i s cibulí a paprikami. Můžeme také přidat uzené maso nebo pórek.
Dýňový krém s pečeným česnekem
Brambory, cibuli ani česnek neloupeme. Vše rozložíme na plech, pocákáme olivovým olejem a
Pečený králík na česneku a cibuli
mísy dáme olej, tymián, špetku grilovacího koření, česnek Po 1 hod. pečeme dále bez poklice cca 30 min.
Kapr na česneku pečený v troubě
olej, mletý pepř, kmín, na jemno nasekanou petržel, česnek Do menšího cedníku dáme mouku a porce kapra poprášíme
Marinované kuře s pečeným česnekem
Druhý den ke kuřeti přidáme paličku česneku (kterou (části slupek pak odstraníme po upečení jde to samo
Pečené kotlety na cibuli a česneku
Do marinády nakrájíme na kolečka cibuli a česnek. Vše promícháme, přidáme maso a přikryjeme fólií.
Cuketový krém z pečeného česneku
Paličky česneku zakápnout olivovým olejem a péct 15 Upečené stroužky rozmixovat (tyčákem) s horkým vývarem
Bílá polévka s pečeným česnekem
ho pečícím papírem a vložíme rozkrojenou hlavičku česneku Pečený česnek nožem vymáčkneme a dáme všechen do vývaru
Pečené brambory s chutí česneku
itaských sušených bylinek a šest prolisovaných strožků česneku Během pečení několikrát prohrábneme a před vytažením
Nové brambory pečené s mrkví a česnekem
Mrkev i česnek zamícháme do brambor. Během pečení občas promícháme, aby se nám brambory