Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
nejlépe s nepřilnavým povrchem ) vymažeme olejem a bramborovou Promícháme, ochutíme a navrstvíme na bramborový základ
Zapečené bramborovo-česnekové košíčky se sýrem
30 g strouhaného parmazánu, tymián, pepř a sůl a vše Zapečené bramborovo-česnekové košíčky s parmazánem
Plněný šnek kynutý
A ty kolmo na dvě části. Máme tedy 6 proužků. Máme tedy 6 plněných úzkých dlouhých trubic.
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
pokrájenou šalvěj, rozmarýn, med, přilijeme víno a vše Kachnu servírujeme s bramborovo-křenovým pyré.
Palačinky bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky)
bez přidaného cukru, v tom případě to je skupina Ky
Bezovo-zázvorový sirup s medem (Dělená strava Kytky)
Do 1.5 l převařené vody, okyselené kyselinou citronovou, naložíme na 24 hodin 30-40 květů černého bezu
Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
smícháme veškeré sypké ingredience a v druhé míse zase Po dopečení necháme těsto úplně vychladnout.
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Podáváme se zelím a s vepřovými výpečky, s pečenými vepřovými ocásky a pod.
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
česnek, větší kusy cibule a sádlo. Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
s olivovým olejem, kmínem, solí, pepřem a sušeným česnekem
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
Čas pečení může být kratší nebo delší, záleží na stáří Postup bramborové noky: Předem uvařené brambory oloupejte
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
samo „odskočilo“ a nemělo opečenou kůrku. Na levou stranu položíme smažené bramborové noky.
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Postup přípravy Příprava bramborových fondantů: Omyté Po opečení maso osolíme šupinatou solí a necháme asi
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
brambory (větší překrájejte, menší klidně nechte v celku Přihoďte k ní polníček.,Z medu, oleje, hořčice a octa
Bramborový salát s fazolovými lusky, čekankou a opečenou slaninou
Zůstanou krásně zelené. Z medu, oleje, hořčice a octa vymíchejte dresink a
Lutyšský bramborový salát s fazolkami, čekankou a opečenou slaninou
brambory (větší překrájejte, menší klidně nechte v celku Přihoďte k ní polníček.,Z medu, oleje, hořčice a octa
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme Po dovaření si masíčko dáme na připravené bramborové
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Oloupanou cibuli, slaninu a uzené maso nakrájíme na na suché pánvi, přidáme cibuli a nakonec i uzené maso
Bramborové důlky - zapečené se sýrem, slaninou a žampionkama
Posypeme opečenou slaninkou a dáme péci na 180°C. Když bramborové důlky zezlátnou, přidáme trošku do
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
těsta uděláme dlouhý knedlík z něho krájíme stejné kusy
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Vypracujeme bramborové těsto, na pomoučněném vále tvoříme , v ruce pěkně zpátky utvoříme kuličku.
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
sůl a mouku s krupicí dle potřeby - záleží, jaké máme Vaříme v páře zhruba 18 minut.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 1
Plníme uzeným masem (nakrájeným na kostičky nebo namletým Já plnila namletým uzeným masem.