Plněný vepřový řízek
Usmažené klademe okapat na papírový ubrousek. Podle toho, co máme k dispozici.
Plněný vepřový bok
Vepřový bůček bez kosti (nejlépe špičku) dobře očistíme obvodu osolíme, opepříme a obalíme ve směsi koření na vepřové
Plněný vepřový závitek
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně Na střed plátku masa dejte připravenou směs a pevně
Plněný vepřový bůček
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Plněný vepřový řízek
Maso v půli přehneme, okraje přiklepneme a řízek obalíme v trojobalu.Smažíme na oleji a podáváme s opečenými
Plněný vepřový krček
Náplň klademe na vepřové maso, zabalíme bránicí (zakoupíme , jak připravit vepřové maso.
Plněný vepřový řízek
Vepřové plátky očistíme, omyjeme a osušíme. Řízky podáváme s kaší nebo šťouchanými brambory
Plněný vepřový bůček
Plněný vepřový bůček převážeme režnou nití podobně Plněný vepřový bůček podáváme s brambory.
Trhaná vepřová plec na jablečném moštu a cideru s bramborovými noky
Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc Během pečení maso občas otočte.
Německý bramborový salát s medvědím česnekem a sušenými rajčaty
Vše vložíme do misky, osolme a opepříme. Hodí se jako příloha k rybám nebo masovým plátkům.
Králík na česneku s bramborovými noky, špenátem a jatýrkovým ragú
Vyjmeme a potřeme směsí hořčice a utřeného česneku Pokladech české kuchyně ještě doporučuje vyříznout kolo
Jemná haše z pečeného hovězího masa
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme zalijeme chladným vývarem, přidáme případně zbylý sos z pečeného
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
180200°C, nahoru na stehýnka dejte trochu másla a část Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte
Kuřecí rolky se sušenými rajčaty a bramborovo-dýňovou kaší
Paličkou na maso ho poklepejte, osolte, opepřete, potřete Opatrně maso přitahujte, aby drželo tvar rolky.
Stew s houbami šitake a tempehem s bramborovo-celerovou kaší
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno. kaši.
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
kusu v celku (ale můžete tak péct i více menších u kosti dobře propeklo – pokud si chcete být jisti
Makrela pečená na mramorové desce
Tělo makrely rozevřeme a ostrým nožem přeřízneme kosti posypeme grilovacím kořením, můžeme potřít utřeným česnekem
Krkovička pečená v marinádě s kávou
Půl hodiny před pečením maso z lednice vytáhneme. Během pečení poléváme výpekem.
Koka-kokosový nepečený dort
na to naskládáme polovinu koka sušenek. sušenky, vše dlaní přimáčkneme a dále vršíme zbylé
Starodávná hovězí pečeně na kávě
Vraťte pečeni, přidejte bobkový list, tymián, zalijte kávou Po upečení vyjměte maso a nechte ho odpočinout pod
Pečená krůta s čočkovým salátem
Změklé máslo smíchejte s bylinkami, česnekem, solí a pepřem.Vmáčkněte krůtě pod kůži a rozprostřete po
Pečená krůta s míchanou nádivkou
Krůtu připravíme k pečení, pořádně ji osolíme a alespoň Pokud je v krůtě indikátor propečení, máme vystaráno